rie design studio

南大門市場







ソウルの世界文化遺産、チャンドックン(昌徳宮)



ザハ・ハディド設計、ソウル東大門デザインプラザ





韓国料理、美味しい！！

2015年10月18日
Ｈave a wonderful Birthday！
朝、起きてきたら部屋がこんな事になっていた(*_*)
ありがとう!!!!

この1年、楽しく、朗らかに送ります。

2015年9月27日
ナグモの誕生日プレゼントに奥飛騨、高山、そして白骨溫泉の旅プレゼントしました。
で、私も一緒に疲れが癒えたぁ〜




飛騨高山月


中秋の名月



にごり湯、まさに秘湯です

椋鳥が、間違って部屋の中に入ってきました。
無事、外へ。。。。。。
それ以来、ベランダに毎日リンゴを食べに来ています(^_^)

東京ではお目にかからない車麩です。
車麩は、新潟名産でバームクーヘンの様に穴が空いていて、焼いてある焼麩です。
味が淡白なので、どんなお料理にも使えます。
水で戻して、ぎゅーっとしぼって料理します。
定番の煮物から、すき焼きなどのしょうゆ味はもちろん、
鶏の唐揚げ風やトンカツ風、カツ丼風・・・など、まるでお肉のように変身します。

カットして、揚げてから煮ました。
超美味しい!!!!